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社長ブログ「突撃、新規開拓隊!」上海レストラン情報
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第63弾 『Takuma』、『福鍋 FUGUO』、『On dining』
投稿日:2009.04.23
皆さま、こんにちは。新規開拓隊の今宮です。
夏の風物詩、高校野球の甲子園大会も終わりましたね。
今年は接戦のゲームも多く、高校球児たちに多くの元気と
感動をもらいました。
優勝したのは群馬の前橋育英。2年生エースの高橋光成君を擁し
初出場で初優勝を飾りました。
後から知ったのですが、前橋育英のチームコンセプトは、当たり前のことを
徹底してやるという意味の「凡事徹底」だそうです。
前橋育英の監督は「インコースの打ち方を覚えるより、先ずは挨拶をしっかりしろ、
トイレの掃除をきれいにしろ」と勝つことよりも優先して人間的な指導をされ、それが
結果的に優勝への原動力となりました。
決勝で惜しくも敗れた延岡学園も挨拶やゴミ拾いなどを徹底して行うチームだったらしく、
学校がある町の方々が選手たちの挨拶や普段の行動を見て、今年は違う、甲子園に
行くんじゃないかと思われていたということです。
今年は前橋育英や、延岡学園、奈良の桜井、青森聖愛など
礼儀正しく、相手チームを思いやれる人間性の高いチームが多くいたように思えます。
高校野球はもちろん勝負事ですから、勝利を目的に日頃のしんどい練習にも耐え
勝負にも勝たなければなりません。
ただ、それだけに固執するあまり仲間や相手チームへの思いやりなどに欠けてしまっては、
スポーツマンシップに則り、正々堂々戦うという本来の高校野球の目的からは外れてしまうと
思います。
あの巨人V9時代の川上哲治監督や元ヤクルト、楽天の野村監督は、
野球人である前の人間としての謙虚さ、礼儀正しさ、感謝の心を重視して選手に
教えたと言います。
私はそういうことをきちんとできるチーム、組織が結果的に強くなっていくのだと
思います。また、これは野球のみならず、会社など全ての組織において共通することだと
思います。
私はまだまだできた人間ではありませんので、
高校野球を見習い「人として、、」ということを常に考え日々を過ごしていきたいなと
感じました。
それでは、「突撃、新規開拓隊がゆく」第63弾をお送りします。
今回ご紹介するのは、この3店舗です。
1.Takuma
2.福鍋 FUGUO
3.On dining
1、Takuma(創作割烹)
味 ★★★★★
サービス ★★★★★
雰囲気 ★★★★★
交通便利 ★★★★☆
お得感 ★★★★☆
半年くらい前に虹梅路の真珠城にオープンをした創作割烹のお店という
ことで先日行ってきました。
店内は1Fはカウンター、2Fはソファー席、3Fは掘りごたつ個室と階によって
変わった顔があり、用途に応じて楽しむことができます。
こちらのお店の特徴は二つ。
一つは5つ星ホテル出身の日本人料理長による創作割烹料理。
どれを食べてもおいしいのですが、特にクリームチーズの西京漬け、
生うに豆乳豆腐が抜群においしかったです。
もう一つは、ホスピタリティー溢れる日本人による接客サービス。
ホールスタッフに3名の日本人がおり、笑顔できめ細やかサービスを
して頂けます。
料理、サービス、雰囲気どれをとっても文句なしのかなりお勧めの
お店です。
普段使いから接待まで幅広く利用できると思いますので、
是非行ってみてください!
予算は300元前後だと思います。
Takuma店内の雰囲気
住所-虹梅路3717弄10号 ×延安西路
予約電話-40088-69489(楽っと予約加盟店です)
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2、福鍋 FUGUO(しゃぶしゃぶ、すき焼き)
味 ★★★★☆
サービス ★★★★☆
雰囲気 ★★★☆☆
交通便利 ★★★★☆
お得感 ★★★★★
2か月くらい前に愚園路にオープンをした、食べ放題、ビール飲み放題で
98元とかなりリーズナブルなしゃぶしゃぶ、すき焼きのお店です。
鍋は一人用になっていて、しゃぶしゃぶかすき焼きか火鍋かを
選べますので自分の好きなお鍋を楽しむことができます。
お肉はオーストラリアやカナダ産の牛肉、雪龍などがあり安いのですが、
安心して食べることができました。鍋以外にもステーキやハンバーガーも
有りました。
がっつり安く!という時には行ってみてください。満足度は高いかと思います。
また、店内は80人くらいは入れますので、大人数の団体でも向いているかと思います。
店内の雰囲気
住所-愚园路558号(x鎮宁路)
予約電話-40088-69489(楽っと予約加盟店です)
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3、On dining(日本料理)
味 ★★★★★
サービス ★★★★☆
雰囲気 ★★★★☆
交通便利 ★★★★★
お得感 ★★★★★
2か月くらい前に人民広場駅すぐ近くの好立地にオープンをした
名古屋料理をメインとしたお店です。以前は虹橋のパークソンの所に
あったのですが、人民広場に移転をされました。
相変わらずおしゃれな雰囲気で料理はおいしかったですね!
特に名物、味噌串カツ、手羽先と豚肉のソテーのようなものが
おいしかったです。
カウンターとテーブル席メインですので、個室での接待という
わけにはいきませんが、軽い接待や同僚との食事ではとても
お勧めのお店です。
人民広場近辺にはあまりお店がないので、このお店は市内中心部で、
人民広場近辺でというニーズにはかなり重宝すると思います。
予算は200~250元くらいかと思います。
同僚や気軽な食事会で是非利用してみてください。
On dining店内雰囲気
住所-漢口路740号 上海揚子精品酒店(×雲南中路)
予約電話-40088-69489(楽っと予約加盟店です)
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今回は以上になります。また次回も、気になるお店情報を送っていきますので、
どうぞよろしくお願いします。
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