陶器の甕にて自家熟成した日本各地の焼酎をリーズナブルなお値段で提供するお店。焼酎は常時30種類以上取り揃え、魔王、百年の孤独、佐藤、中村、天使の誘惑などプレミアム焼酎も常備。自分専用の甕に好みの焼酎を入れ、マイ甕としてキープすることもできる。また、手作りさつま揚げや莫久来、なめろうの油揚げ添えなど、その焼酎に合う料理も充実。個室は2名から30名まで収容可能。趣向を凝らしたコース料理（280元～）に飲み放題を付けたプランも人気で、接待にも向いているお店です。

完全個室が非常に充実しており、接待向きのお店です。入り口から純和風で落ち着く造りになっています。
やさしいおばんざい、おいしい刺身、鯛飯など、瑞湶ならではの料理が楽しめます。

日本で大阪、銀座に店舗を構え、上海に3店舗を展開。毎日空輸された鮮魚を使用し、なかでもオープン以来変わらず大好評の〖鯛めし〗は食べる価値あり。ゆったりとした気持ちの良い空間の個室は全20室、最大40名収容可能。ビジネス接待、デートなどに最適！

他2店舗の詳細はこちらから

市内中心　銀平（淮海路店）

浦東地区　銀平（浦東店）

店主堀田氏が自ら選んだ食材と技で伝統の日本料理提供する、上海の食通なら誰もが知る人気店。料理に対して一切の妥協を許さず、季節の素材を存分に活かした味は言うまでもなく、繊細かつ見た目にも鮮やかな一品一品は思わずため息がでてしまうほどだ。〖季節のおすすめ会席〗は、550元～。月替わりで一品料理も50元前後～ご用意しています。予約が取りにくいお店なので早めのご予約を。

※こちら人気店の為、当日キャンセルはお避けくださいませ。

予約当日午後二時を過ぎますと、キャンセル料金500元/名が発生いたします。ご注意くださいませ。

季節を問わず手作りおでんが大人気の岳。おでん全25種と豊富。店内の中央にはカウンター14席が並び、掘りごたつの個室、畳席も完備で様々なシーンで使えること間違いなし。また鉄板焼きメニューも新たに加わりさらにメニューも豊富に。

お昼のメニューが2017年4月25日から新しくなりました！

和定食や花かごランチが季節によって内容が変わるようになりました。特に花かごは刺身、焼き物、揚げ物の3通りの調理法の料理を堪能することが出来ます。

静安寺店